Tiramisu Recept – Italiaanse Elegantie
Tiramisu betekent letterlijk “til me op” in het Italiaans, en dat doet dit dessert zeker.
Ontstaan in de regio Veneto in de jaren ’60, is tiramisu uitgegroeid…
Recepten
Panna Cotta Recept – Italiaanse Elegantie
Panna cotta, letterlijk “gekookte room”, is een van de meest elegante desserts uit de
Italiaanse keuken. Afkomstig uit Piëmont, heeft dit dessert zijn weg ge…
Pavlova Recept – Australische Elegantie
Pavlova is genoemd naar de beroemde Russische ballerina Anna Pavlova en is net zo elegant
en luchtig als haar dansbewegingen. Dit spectaculaire dessert, ontst…
Crème Brûlée Recept – Franse Dessert Perfectie
Crème brûlée is het toppunt van Franse dessert elegantie – een perfecte harmonie tussen
de zijdezachte vanille custard en de krokante, gekarameliseerde sui…